HISTOIRE

Un Douriense en Algarve

Cela fait plus de vingt ans que João Machado, originaire d’Ervedosa do Douro, s’est rendu em Algarve pour mettre son empreinte dans la distribution du vin dans cette région. Passionné de vins et fin connaisseur du processos de vinification, un héritage familial dédié au vignoble gagne vite en espace et la confiance de ses collaborateurs et clientes. Sa vaste expérience et ses connaissances en vinification lui ont valu le crédit de l’un des meilleurs distribuiteurs de la région. En 2013, le rêve devient réalité avec l’ouverture d’un espace où se marie parfaitement le plaisir de déguster un bom plat avec un bon vin, Cést ainsi qu’Alvor Wine est né!

Le Plaisir de la Dégustation

Un restaurante qui mise sur l’innovation de la main du Chef Miguel Lima, dont la devise “conjuguer qualité et bom goût”, est attestée par la satisfaction des clientes qui nous rendent visite. De son pari sur le concept méditerranéen avec un aspect contemporain, sont nées les Assiettes d’Auteur, une véritable expérience gastronomique, riche en combinaisons pleines de saveurs, d’arômes, de couleurs, éveillant les cinq sens. Une carte variée, avec d’excellents produits, mettant l’accent sur les produits locaux et les fruits de mer de la Ria de Alvor, notre inspirante Muse!

Sélectionné parmi les 100 meilleurs restaurants du pays avec cave à vin!

Plus de 300 références en vins nationaux, une vaste et unique sélection de vins de petits producteurs exclusifs, du nort au sud du pays. Capable de satisfaire les clientes les plux exigeants, notre plaisir est de faire un bom vin à chaque repas. Il dispose également d’un espace dédié à la commercialisation des vins, contribuant ainsi à faire découvrir au monde le meilleur de notre pays. Alvor Wine a été sélectionné et classé parmi 100 meilleurs restaurants avec cave à vin au Portugal.

Accueillant et familier

Des moments uniques sont vécus dans cet espace confortable et familier qui offre un accueil chaleureux et unique dans oute la Vila de Alvor, avec une excelente equipe prête à vous recevoir et à vous faire plaisir. Alvor Wine est déjá l’une des meilleures références de l’Algarve et compte des fans le monde entier. “ Nous nous sentons chez nous” est la phrase de ceux qui nous visitent et qui remplit nos coeurs de joie. Vous êtes déjà à rejoindre notre petite famille!

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